food

ハートが爆発する♡

週はじめが山場で、
なんとかのりきり脱力,,,

いろいろと考えさせられる週でもあり、
土日で気分転換をはかりたいです。

ちょっと気になるお買い物に、
行ってみようかな。。。

さて、、、
またやっちゃったかな、汗、、、

お菓子作りの、
ビミョー出来なの、苦笑。

動画で公開した、
ヴァレンタインデーの
フォンダンショコラ。

もう何年もこのレシピで作っていて、
間違いない美味しさ。
わたしの定番。

でも、
去年はスノーボールを作ったかも?
たまには変化球で。
(記憶がもうない,,,)

今年は誰にも会えないので、
ヴァレンタインデーは、
特に用意する予定はなかったけれど。

自分の思う通りにはならない?
仕事と違って、
料理は自由で自分の世界なので、
わたしにとっては気分転換。

サクッと作ってみたら、
大切なハート♡がボルケーノ(笑)

爆発していた!笑。

まぁ、
それぐらい熱い想いがこもっている?
ということにしよう、、、汗。

でも、
シュガーパウダーで
粉雪を降らせたら。
ラッピングで可愛くしたら。

なかなかいい感じではないから☺︎

大切なのは気持ち♡
味で勝負!

そして、
珍しく簡単なレシピだったので、
おしゃべりしながら作ってみました。

プチ料理教室気分。
しかし講師が失敗するという、
なんとも不安定なものですが、笑。

台本なしのアドリブ、
試作品なしの本番ぶっつけ。

アクシデントもトラブルも、
想定外です、笑。

ただの一般人の素人の動画、
本気で見ないで、
ゆるくゆるく見ていただければです☺︎